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プロフィール
春告鳥
滋賀県野洲市で和菓子屋をしております。
和菓子は季節で楽しむもの。おいしい和菓子の話や季節の話などしていけたらいいなと思います。
オーナーへメッセージ

2011年10月04日

たでもち

今注目度No.1のお菓子

野洲の新しい名物

   「たでもち」

  発売いたしました。


来店されたお客様も、「新聞に出たアレiconN04ちょうだい」など、言って下さり、注目度もぐんぐんと伸びてくる気配iconN36

たでもち

  
 

   蓼食う虫も好きずきのあの「たで」の葉を細かく挽いて生地やあんこに混ぜました

   そして生地のお団子は野洲産米粉100%という嬉しいお菓子です

  
   

   1箱5ケイリ ¥630


   現在は 鮎家さんと梅元老舗だけでしか買えませんが


   作って販売したいという方にはレシピを公開しています


   是非是非野洲の新名物になるようみんなで広めましょうicon21









和菓子のご用命は梅 元老舗へ 電話:077-587-0068
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この記事へのコメント
“たでもち”が注目されて、
お買い求めいただけるというのは
ホントうれしいことですよね♪

“たでもち”が野洲の名産品
となるように、もっとPRしていきますね☆
Posted by すたっふ~S at 2011年10月05日 12:35
みなさんのお力でやっとできあがった「たでもち」
大事に育てていきたいですね。
Posted by 春告鳥 at 2011年10月05日 13:41
何かモッチリした
おいしそうな野洲の
お菓子が出来たんですね

"タデ"は香りがするのでしょうか〜、餡は小豆‥?
わたしは、ヤハリ粒餡が好きです

野洲名物に育つとイイですね、レシピを公開されるお気持ちの広さに感銘です
Posted by at 2011年10月08日 09:04
風さんこんにちわ
たでもちの緑は生地に蓼が入り粒あんです。白はこし餡にたでが入った餡です。

観光物産協会さんと和菓子業者3社や企画の会社の方などみんなの共同企画商品ですので、広くみなさんで売りだしたいと考えています。野洲の名物になるよう頑張っていきます!!
Posted by 春告鳥 at 2011年10月08日 11:14
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