和菓子　梅元老舗

ちょうど１週間前の野洲の大雪の日に

次男坊が夜中に大きな雪だるまを作ったという
画像をくれました

あんまりすごいので

お母さんのブログのネタに使わせてと
思わず言ってしまいました。



よくやるわ！



まだまだ寒い

この時期にしか食べられないお菓子があります



いちごふくさ　￥２１０

守山の河西いちご園さんから届けられた
新鮮ないちご

このいちごふくさに使うイチゴは

「あきひめ」というとっても甘い品種

やわらかいので寒いこの時期にしか

いちごふくさができません。

それもイチゴ園さんでちょうどいい大きさのあきひめが
とれたときだけなので

毎日作れるわけではありません。


いちごふくさを作った日は

「本日いちごふくさあります」という

看板を出しますので

それを目安にご来店くださいね。


梅元老舗だけのお菓子

いちごふくさ

よろしくお願いします