和菓子　梅元老舗

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３０数年前に作られたどうたく焼き

昔から大きなどうたくの型は見たことあったのですが


今度の日本一大きな銅鐸の里帰りを記念して

長さ２０ｃｍのこのおおきなどうたく焼きを作っちゃいました。





おまんじゅうになったら重い！


桃山という卵の黄身がたっぷり入って、

もち粉を合わせて焼いたとても上品な生地。

中の餡はアンズ餡

これまたちょっぴり酸味があっておいしい。


ひとりでは食べきれない大きさです。


みなさんで日本一大きなどうたくを見て、
その後、切り分けてお召し上がりくださいね。

　　　　１個￥１８９０


１０月５日の商工フェア、１０月６日は銅鐸博物館の中でも販売しています。

店舗ではご予約販売です。








  

野洲市のゆるキャラ　ドウタクくん

ドウタクくんの絵の描いたもなかを作りました。






１０月５日から１１月２４日まで野洲市の銅鐸博物館に

日本一大きな銅鐸の本物が帰ってきます。


すごいことですよね。


数は島根に負けてしまいましたが

大きさでは野洲から出土した銅鐸が一番だそうです。


いつもはレプリカしか見れませんが

この期間は本物が見られます


楽しみですね。


梅元老舗では　そんな日本一大きな銅鐸の里帰りを記念して

ドウタクくんもなかを作ってみました

期間限定です