2008年04月29日
端午の節句
ゴールデンウイークが始まりましたね。
和菓子屋はお節句の仕込みに大忙しです。
端午の節句に食べる「かしわ餅」
たべないごわっとした葉に包まれていて
不思議だと思いませんか?
柏の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから
「家系が絶えない」「子孫繁栄」の意味で
お節句に柏餅を食べる習慣があるんだそうです。
梅元老舗ではこしあん、粒あん、味噌あんの3種類をご用意致しております

1ヶ¥126
和菓子屋はお節句の仕込みに大忙しです。
端午の節句に食べる「かしわ餅」
たべないごわっとした葉に包まれていて
不思議だと思いませんか?
柏の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから
「家系が絶えない」「子孫繁栄」の意味で
お節句に柏餅を食べる習慣があるんだそうです。
梅元老舗ではこしあん、粒あん、味噌あんの3種類をご用意致しております

1ヶ¥126
Posted by 春告鳥 at 00:47│Comments(2)
│和菓子歳時記
この記事へのコメント
私は 柏餅の味噌あん大好きです
梅元老舗さんにもありましたか
今年も「家系が絶えない」ように 食べますね
もしかしたら 伺うかも
梅元老舗さんにもありましたか
今年も「家系が絶えない」ように 食べますね
もしかしたら 伺うかも
Posted by kazu-pa at 2008年04月29日 07:06
kazu-paさん
梅元の味噌あんも人気がありますよ!
京都の石野というお味噌屋さんの白味噌を
いつも使っています。私も味噌餡の柏餅
大好きです。
梅元の味噌あんも人気がありますよ!
京都の石野というお味噌屋さんの白味噌を
いつも使っています。私も味噌餡の柏餅
大好きです。
Posted by 春告鳥 at 2008年04月29日 13:46