2011年06月17日
和菓子の日
6月16日は和菓子の日です。
あんまり知られていませんが
ちゃ~んとしたいわれがあるのですよ
平安時代承和の間に疫病が蔓延していた時期がありました。
仁明天皇は元号を承和から嘉祥に改め6月16日に16の数にちなんで16種類のお菓子を神前に供え疫病の退散を祈願しました。
茶道では7種類のお菓子をだしておもてなしをするお点前がありますが
なんで7種類になったかというと16の1と6を足して7になったとか
昔に比べ現代は便利になったものの
変に現代人は忙しく
ものぐさになってしまったのか
16種類もお菓子を作れないので
省略して7種類になったとか
和菓子の日
意外と深~い意味がありました。
書いているうちに日付が変わってしまいました
あんまり知られていませんが
ちゃ~んとしたいわれがあるのですよ

平安時代承和の間に疫病が蔓延していた時期がありました。
仁明天皇は元号を承和から嘉祥に改め6月16日に16の数にちなんで16種類のお菓子を神前に供え疫病の退散を祈願しました。
茶道では7種類のお菓子をだしておもてなしをするお点前がありますが
なんで7種類になったかというと16の1と6を足して7になったとか
昔に比べ現代は便利になったものの
変に現代人は忙しく
ものぐさになってしまったのか
16種類もお菓子を作れないので
省略して7種類になったとか
和菓子の日
意外と深~い意味がありました。
書いているうちに日付が変わってしまいました

Posted by 春告鳥 at 00:14│Comments(2)
│和菓子歳時記
この記事へのコメント
和菓子の日、そうだったんですね…季節を感じる素敵なブログ、実はいつもこっそり拝見させていただいております^^夏はやっぱり「和」がとてもしっくり来ますねー♪日本に住んでてよかったと思います!(米粉和菓子も楽しみにしています、今後ともよろしくお願いいたします!)スタッフI
Posted by びぃめ~る企画室
at 2011年06月24日 14:22

びぃめ~る企画室さん
ありがとうございます。
米粉の和菓子ですか?
お団子類は私も大好きなんですけど~!
なんか面白いものができあがったら
またお知らせします♥
ありがとうございます。
米粉の和菓子ですか?
お団子類は私も大好きなんですけど~!
なんか面白いものができあがったら
またお知らせします♥
Posted by 春告鳥 at 2011年06月25日 00:00