2008年03月30日
まぼろしの?苺ふくさ
今年、2~3年ぶりに
苺ふくさという
いちご大福の兄弟というより姉妹のようなお菓子を
作っています。
薄くのばしたお餅と
「あきひめ」という甘~い細なが~い苺を使うのが特長です。
ちょっとピンクに染めたミルク餡が
中に入っていますので
ほんのりピンク色

新しい感覚のいちご大福ですではなくて
いちご大福の姉妹です。
あきひめは甘いけれどやわらかい苺なので
新鮮でなければ作れません。
このいちごは
守山市にある河西いちご園さんのとれたてイチゴです。
そして河西いちご園さんでちょうどいい大きさのあきひめが
とれた時にしか作れません。
予約も受けないしいつ製造かもわからず
そして作っている期間はとっても短期間
おもわず「まぼろしの」なんて言いたくなります。
苺ふくさ 1ヶ¥200
ご予約は朝電話をしてください。
その時にあればお取り置きさせていただきます
お問い合わせは 梅元老舗 077-587-0068までどうぞ
苺ふくさという
いちご大福の兄弟というより姉妹のようなお菓子を
作っています。
薄くのばしたお餅と
「あきひめ」という甘~い細なが~い苺を使うのが特長です。
ちょっとピンクに染めたミルク餡が
中に入っていますので
ほんのりピンク色

新しい感覚のいちご大福ですではなくて
いちご大福の姉妹です。
あきひめは甘いけれどやわらかい苺なので
新鮮でなければ作れません。
このいちごは
守山市にある河西いちご園さんのとれたてイチゴです。
そして河西いちご園さんでちょうどいい大きさのあきひめが
とれた時にしか作れません。
予約も受けないしいつ製造かもわからず
そして作っている期間はとっても短期間
おもわず「まぼろしの」なんて言いたくなります。
苺ふくさ 1ヶ¥200
ご予約は朝電話をしてください。
その時にあればお取り置きさせていただきます

お問い合わせは 梅元老舗 077-587-0068までどうぞ