和菓子　梅元老舗:2008年06月12日

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春告鳥

滋賀県野洲市で和菓子屋をしております。
和菓子は季節で楽しむもの。おいしい和菓子の話や季節の話などしていけたらいいなと思います。

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Posted by 滋賀咲くブログ at

2008年06月12日

きのうすたっふ～さんがコメントに珈琲大福のことを
書いてくれましたが

私も大好きな夏の和菓子珈琲大福を
ご紹介します face02

珈琲あんで生クリームがキュッと絞ってあります。

常温でたべるとお餅がやわらかいのですが
中の生クリームがちょっとやわらかいので
私はつめたく冷やして食べた方が生クリームがキュッとしていて
おいしいと思います icon14

保存は冷蔵庫で

夏の定番になりましたね。

梅元老舗製　珈琲大福　１ヶ￥１３０

Posted by 春告鳥 at 11:03 │Comments(6) │夏の和菓子